Gotove mešavine za kreme i stabilizatori
Gotove mešavine za kreme i stabilizatori se koriste za izradu različitih vrsta krema hladnim postupkom, uz dodatak vode ili mleka, gotove tečne mešavine za izradu šlag krema lupanjem, stabilizatori za zgušnjavanje i stabiliziranje krema, nadeva, voćnih sokova i sl.