Pre svega: Striezel je – za razliku od pletenice – nafilovan pekarski proizvod od slatkog kvasnog testa. Tradicionalno se filuje orahom ili makom. Bilo u tople ili hladne dane, savršeno se slaže sa kafom.
Dobro je znati: Strieze se može peći u kalupu ili bez. Slobodna forma je posebno privlačna jer odiše “ ručnim radom “.
Za radoznale: Ukoliko želite da idete korak dalje, Vaš Striezel dekorišite krupnim šećerom, listićima badema ili pak glazurom, to će ga učiniti posebno primamljivim!
Vreme je za: Naš Striezel je “ dete jeseni “, ali je takođe i fin proizvod od slatkog kvasnog testa veoma popularan u vreme Uskrsa. U nekim zemljama, tradicionalni uskršnji Striezel je obavezan za doručak!
U videu pogledajte kako se pravi naš Striezel u slobodnoj formi.
